一邊奏著鍋碗瓢盆交響曲，一邊探索新的寶寶輔食配方，這是很多爸爸媽媽樂(lè)此不彼的工作。伊威輔食媽媽學(xué)堂現(xiàn)帶來(lái)三款“卷”狀新食譜，大家快準(zhǔn)備好食材，快快get起來(lái)。

　　美味雞蛋卷吃起來(lái)

　　雞蛋是一款出鏡率很高的寶寶輔食食材，將它與鈣、蛋白質(zhì)較豐富的蝦皮、奶酪，和膳食纖維、鈣含量豐富的杭白菜搭在一起，再配上含鈣量高、香酥易消化的伊威高鈣豬肉松，只需花幾分鐘功夫，就可以成就出一款不錯(cuò)的補(bǔ)鈣輔食--美味雞蛋卷。

　　食材：蝦皮10g，雞蛋2個(gè)，杭白菜1根，奶酪適量，伊威高鈣豬肉松1包

　　烹飪步驟：蝦皮洗凈備用；杭白菜洗凈切絲，再切末，備用；將雞蛋打勻，倒入蝦皮與杭白菜末，一起攪拌均勻；鍋中倒入少量油，小火燒至7分熱，然后均勻倒入調(diào)好的蛋液，放入芝士條；將成型后的蛋皮卷起，時(shí)時(shí)翻滾下，盛起后切塊，撒上伊威高鈣豬肉松，即可完成。

　　網(wǎng)格蛋卷，不一樣的口感

　　又一款以雞蛋等為原料的美味輔食來(lái)了，它就是網(wǎng)格蛋卷。

　　食材：雞蛋1個(gè)，配方奶100ml，伊威有機(jī)米粉1包，伊威深海金槍魚(yú)肉松1包

　　烹制步驟：將伊威有機(jī)米粉倒入溫?zé)岬呐浞侥讨校瑪嚢杈鶆蚝?，倒入雞蛋液，攪拌至順滑無(wú)顆粒的糊狀；將其裝入裱花袋中，開(kāi)小火，擠出糊糊，待網(wǎng)格底部凝固后翻面，再煎5-10s，出鍋；冷卻至不燙手時(shí)，將其輕輕卷起，裝盤后撒上伊威深海金槍魚(yú)肉松，顏值與營(yíng)養(yǎng)兼顧的網(wǎng)格蛋卷搞定。

　　愛(ài)芝士，更愛(ài)芝士鱈魚(yú)腸

　　芝士，又名奶酪、干酪，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。芝士與其他食材可以輕松做出很多美味輔食，下面這款芝士鱈魚(yú)腸正是其中之一。

　　食材：鱈魚(yú)100g，蛋清半個(gè)，芝士1片，玉米淀粉30g，伊威多維紅菜粉1包，檸檬汁少量

　　烹制步驟：三文魚(yú)去皮去刺后，放入輔食機(jī)中打成泥，裝碗后，加入檸檬汁、蛋液、玉米淀粉、伊威多維紅菜粉，備用；將芝士片切成小塊，倒入碗中，攪拌均勻，備用；將鱈魚(yú)肉泥放入裱花袋中，再均勻擠到錫紙上，卷起、包好，放到蒸鍋中大火蒸10mins，一份益智小零食完成。

　　這道食譜，也可以直接用伊威你真棒鱈魚(yú)腸或伊威芝士味你真棒海魚(yú)腸代替，豐富的營(yíng)養(yǎng)和Q彈的口感可媲美芝士鱈魚(yú)腸，一根接一根，寶寶停不下來(lái)的節(jié)奏。

　　給寶寶做輔食過(guò)程中，爸爸媽媽們廚藝精進(jìn)，想必伊威輔食媽媽學(xué)堂這次帶來(lái)的三款簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的輔食食譜，也難不倒大家。下一道零食就是它們，讓寶寶將口水與營(yíng)養(yǎng)一起吞咽吧。

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